木谷ワイン 奈良の果実酒 林檎と柑橘 [02774350]
木谷ワイン 奈良の果実酒 林檎と柑橘
[02774350]
商品詳細
木谷ワイン 奈良の果実酒 林檎と柑橘
にごり(発泡性なし)、750ml、alc4.5%、奈良県奈良市産りんご・奈良県産大和橘、王冠栓、亜硫酸塩添加なし、 補糖あり
奈良県唯一のりんご農家、窪田りんご園さんのフジを使用したシードルです。ステンレスタンクにて自然酵母で発酵後しばらくオリと共に静置。
上記シードルに、22年産に酸が特徴の大和橘を4割程度ブレンド。
大和橘は風の森で有名な日本酒蔵油長酒造が製造する菊花ジンで皮のみ使用され、実の部分を醸造しました。
補糖し瓶詰めしましたが瓶内二次発酵があまり起こらず発泡性ほぼありません。酸っぱめです。
レモンやすだちをかけて食べるようなお料理と。カルパッチョなど。
サイダーと割って飲んでも美味しいです。
にごり(発泡性なし)、750ml、alc4.5%、奈良県奈良市産りんご・奈良県産大和橘、王冠栓、亜硫酸塩添加なし、 補糖あり
奈良県唯一のりんご農家、窪田りんご園さんのフジを使用したシードルです。ステンレスタンクにて自然酵母で発酵後しばらくオリと共に静置。
上記シードルに、22年産に酸が特徴の大和橘を4割程度ブレンド。
大和橘は風の森で有名な日本酒蔵油長酒造が製造する菊花ジンで皮のみ使用され、実の部分を醸造しました。
補糖し瓶詰めしましたが瓶内二次発酵があまり起こらず発泡性ほぼありません。酸っぱめです。
レモンやすだちをかけて食べるようなお料理と。カルパッチョなど。
サイダーと割って飲んでも美味しいです。
販売価格: 1,580円(税別)
希望小売価格: 1,700円
クール便(冷蔵)代が必要になります。
合計額: 1580円