木谷ワイン　みかんワイン(タンジェリン×TOKI×木谷ワインコラボ) [02776705]

木谷ワイン　みかんワイン(タンジェリン×TOKI×木谷ワインコラボ)
みかんワイン微発泡、750ml、王冠栓、4.3alc、愛媛産みかん使用、市販酵母使用、亜硫酸添加なし

アーティスティックなエチケットと深い味わいのミカンジュースで有名な愛媛のミカン農家タンジェリンさんのみかんを贅沢に使用し、神戸元町の居酒屋ＴＯＫＩさんプロデュースのもと生まれました。
ＴＯＫＩメンバーとみかんの皮を全て手で剥いてから圧搾。
皮ごと圧搾したときと比べてピュアな果実の味わいです。
瓶詰め時に補糖し発泡性を持たせています。
みかんワインの特性として最初に少しハムのような香りが感じられますがすぐに落ち着き、ゴクゴクと飲んで頂けるジューシーな味わいです。
酸味はありますが穏やかです。汗をかいた夏の日にビールのような感覚でお召し上がりください。