マウントアボラ コゲルボス 2017 (白) [0700371640286]
マウントアボラ コゲルボス 2017 (白)
[0700371640286]
商品詳細
マウントアボラ コゲルボス 2017 (白)
品種:Chenin Blanc (シュナン・ブラン)
栽培:有機栽培 SO2:無添加
スワートランドの2ヵ所のぶどう畑から収穫。
ぶどうは全房でプレスし、4つの30Lフレンチ古樽と1つの600Lコンクリートエッグタンクで、自然発酵させます。
古樽の方は、ブドウの絞りかすと一緒に入れ、定期的に櫂入れを行います。
エッグタンクの方は液体が自然に流動しその後、同じ樽、同じエッグタンク内で9カ月間熟成させ、ボトリング。
品種:Chenin Blanc (シュナン・ブラン)
栽培:有機栽培 SO2:無添加
スワートランドの2ヵ所のぶどう畑から収穫。
ぶどうは全房でプレスし、4つの30Lフレンチ古樽と1つの600Lコンクリートエッグタンクで、自然発酵させます。
古樽の方は、ブドウの絞りかすと一緒に入れ、定期的に櫂入れを行います。
エッグタンクの方は液体が自然に流動しその後、同じ樽、同じエッグタンク内で9カ月間熟成させ、ボトリング。
販売価格: 2,500円(税別)
希望小売価格: 3,500円
クール便(冷蔵)代が必要になります。
合計額: 2500円