ルー・デュモン サヴィニーレボーヌ ルージュ 2020 [02778631]
ルー・デュモン サヴィニーレボーヌ ルージュ 2020
[02778631]
商品詳細
砂質土壌で特に水捌けの良い「レ・プランショ・デュ・ノール」より。
平均樹齢35年。収穫量50hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1〜2回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。
平均樹齢35年。収穫量50hl/ha。天然酵母のみで発酵。シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1〜2回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。