ゲシクト　ル シュルック 2018 [02077680]

ゲシクト　ル シュルック 2018

ひとくち飲む度に『はぁ〜』と、思わずため息が！！
ワイン名は『ひとくち』の意味。
濃厚なゲヴュルツトラミネールに、もっとフレッシュさをプラスしたい！と思い、エレガントで酸のある爽やかなリースリングをひとくちブレンド。
白いバラや白桃の香りに、干しぶどうやアーモンドのニュアンス。
トロピカル感がありつつ、リースリングのキュっとした酸とミネラルがやみつきに◎
アルザス伝統のフードルで18ヶ月シュール・リー熟成させた液体は、フレッシュ感を保ちつつ、分厚い果実と出汁のように沁み入る旨みの宝庫！

品種：ゲヴュルツトラミネール、リースリング
土壌：粘土石灰質に砂岩、花崗岩などの石。

醸造：グラップ・アンティエール。
85％はダイレクト・プレス、15％は15日間のスキン・コンタクト・マセラシオン、そしてプレス。
全てをプレスの際にブレンド。サンスフル。
熟成：フードルと古樽で18か月間のシュール・リー・熟成。
SO2無添加。