ココファーム&ワイナリー　風のルージュ 2022　(赤) [02070964]

風吹き渡る山の醸造場で、完熟したクオリティの高い葡萄を選び、自然に醗酵させました。
バランスのよい魅力的な赤ワインです。
「2006風のルージュ」は、2008年北海道洞爺湖サミットでお使いいただきました。
葡萄品種：ツヴァイゲルト86%、ピノ・ノワール13%、レゲント他1%
畑：北海道余市　藤澤農園、小西畑、中川畑、舟窪畑、荒畑、才川畑
相性の良い料理：チリコンカンサラダ、セミドライトマトとブラックオリーブのマリネ、カサゴの唐揚げ、舞茸の天ぷら、鱈のブランダード、仔牛のカツレツ、鹿肉のロティ ベリーソース、トマトと牛肉のオイスターソース炒め
醸造：ココ・ファーム・ワイナリー
アルコール度数：11.5 %
内容量：750ml
採用実績
(ヴィンテージ／ご採用先) 2006／2008年北海道洞爺湖サミット
2014／JAL国際線ファーストクラス（ラウンジ）