イタリア (ナチュール)
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トリンケーロ グリニョ 2016 [02771793]
4,100円(税別)
トリンケーロ グリニョ 2016 品種:グリニョリーノ 1982年に植樹した南西の丘陵地帯、標高250m、石灰質の畑。9月中旬に手作業で収穫、選別。マセレーションの状態で15日間醗酵、セメントタン…
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トリンケーロ グリニョ 2015 [02771786]
3,200円(税別)
トリンケーロ グリニョ 2015
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トリンケーロ アユーキ 2014 [02771366]
3,400円(税別)
トリンケーロ アユーキ 2014 品種:バルベーラ 2014年は太陽に恵まれなかった年という事もあり、繊細なブドウであるバルベーラにとっては非常に難しいヴィンテージ。バルベーラに関しては、他の区画…
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トリンケーロ ヴィナージュ 2015 [02771359]
2,900円(税別)
トリンケーロ ヴィナージュ 2015 品種:フレイザ、グリニョリーノ、メルロー、ネッビオーロ 標高250m南東の丘陵地帯、粘土・石灰岩の畑。手作業で収穫、選別。短いマセレーションのあと皮をひき、ス…
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ラ ビアンカーラ マシエリ 2018 (白) [02775258]
1,800円(税別)
ラ ビアンカーラ マシエリ 2018 (白) 品種:ガルガーネガ Masieriに使われるブドウは、Sassaiaと同じ畑のブドウで彼が目指す完熟のレベルに達していないブドウと、Sassaiaの畑…
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ダニエーレ ポルティナーリ ナンニ 2015 (赤) [02775722]
2,100円(税別)
ダニエーレ ポルティナーリ ナンニ 2015 (赤) 品種:メルロー、カベルネ ソーヴィニョン ダニエーレの父親が植えたメルローとカベルネ ソーヴィニョンで造られたナンニは長男ジョヴァンニの愛称が…
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ピエールパオロ ペコラーリ コラウス ソーヴィニョン 2015 (白) [02772684]
2,500円(税別)
ピエールパオロ ペコラーリ コラウス ソーヴィニョン 2015 (白) 品種:ソーヴィニョン サン ロレンツォ イゾンティーノにあるコラウス地区の樹齢40年のブドウが植わる区画。野生酵母を利用し、…
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イル マイオーロ エミリアロッソ 2006 (赤) [02775715]
2,600円(税別)
イル マイオーロ エミリアロッソ 2006 (赤) 品種:バルベーラ60%、ボナルダ20%、メルロー15%、カベルネ ソーヴィニョン5% 春までの長期間にわたるアルコール醗酵は野生酵母のみで行われ…
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ナタリーノ デル プレーテ アン 2016 (赤) [02771335]
2,100円(税別)
ナタリーノ デル プレーテ アン 2016 (赤) 品種:ネグロアマーロ 樹齢80〜100年超の古樹が植わる区画のブドウで造る赤ワイン。ナタリーノの奥さんアンナにちなんで名付けられた。セメントタン…
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ナタリーノ デル プレーテ イル ピオニエーレ 2016 (赤) [02771328]
1,980円(税別)
ナタリーノ デル プレーテ イル ピオニエーレ 2016 (赤) 品種:ネグロアマーロ 80%、マルヴァジア ネーラ 20% 「パイオニア(開拓者、先駆者)」を意味する『イル ピオニエーレ』は、樹…
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ナタリーノ デル プレーテ トッレ ノーヴァ 2016 (赤) [02771311]
1,750円(税別)
ナタリーノ デル プレーテ トッレ ノーヴァ 2016 (赤) 品種:ネグロアマーロ80%、マルヴァジーア ネーラ20% ナタリーノが所有&栽培する畑のなかでも、最も樹齢の若いブドウが植わる区画の…
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ラーチノ コーラ ロッソ 2016 (赤) [02078021]
1,800円(税別)
ラーチノ コーラ ロッソ 2016 (赤)
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レ コステ グレゲット ロット ヴェンティ 2015 (赤) [02077734]
4,400円(税別)
レ コステ グレゲット ロット ヴェンティ 2015 (赤) グレゲット(グレケット ロッソ)、樹齢40年の畑。 非常に完熟し高い糖度を持った年のみ造られる特別なロッソ。 除梗し果皮と共に3週間…
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レ コステ ロッソ 2016 (赤) [02077772]
2,650円(税別)
レ コステ ロッソ 2016 (赤)
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レ コステ ロッソ ディ ガエターノ 2016 (赤) [02077789]
2,300円(税別)
レ コステ ロッソ ディ ガエターノ 2016 (赤) サンジョヴェーゼ50%、シラー、メルロー。 樹齢20〜30年。 収穫後、果皮と共に3週間、野生酵母と共に醗酵。 圧搾後大樽にて6カ月、ボ…
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レ コステ ビアンコ 2016 (白) [02077765]
3,250円(税別)
レ コステ ビアンコ 2016 (白) プロカーニコ70%、マルヴァジーア ディ カンデイア、 ヴェルメンティーノ、他。樹齢10〜40年。 収穫後、果皮と共に5日間、野生酵母にて醗酵が始まる。圧…
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レ コステ ビアンケット 2016 (白) [02077741]
2,600円(税別)
レ コステ ビアンケット 2016 (白) プロカーニコ主体、マルヴァジーア ディ カンディア、 モスカート、ヴェルメンティーノ、、他。 収穫後、除梗し果皮と共に2週間の醗酵。圧搾後、解放式の大…